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Hausbrandt

Hausbrandt - Pandoro Classico

Aus dem Piémont: Hefeteig mit Puderzucker bestreut
auf Bestellung
Pandoro 750 g
CHF 28.00

zzgl. Versandkosten CHF 6.40
Schweiz | Ausland siehe AGB

Warm serviert eine besondere Delikatesse - luftig und leicht

Hausbrandt Pandoro Classico
» Hausbrandt
» 750 g Pandoro
» Artikelnummer HB15

Ein Pandoro ist ein traditioneller italienischer Weihnachtskuchen. Der Pandoro wird aus Hefeteig gebacken und enthält im Gegensatz zum Panettone weder Rosinen noch kandierte Früchte. Typisch für den Pandoro ist die gezackte Kuppelform, die mit einer entsprechenden achteckigen, sternförmigen Backform erreicht wird. Der Pandoro wird meist mit Puderzucker bestreut, damit der Kuchen einer verschneiten Bergspitze ähnelt. Horizontal geschnitten sehen die Kuchenscheiben wie ein Stern aus.

Die Tradition des Pandoro reicht in Italien bis in das 18. Jahrhundert zurück. In Frankreich geht man davon aus, dass die Brioche ein Vorläufer des Pandoro sei, dessen Historie bis in das 1. Jahrhundert zurückreicht. In Italien geht man davon aus, dass der Pandoro rein italienischen Ursprungs ist und während der Renaissance erfunden wurde. Im reichen Venedig seien Schichten aus Blattgold auf den Kuchen gelegt worden, was eine andere Deutung des Namensursprungs ist.

Bestelleinheit von Hausbrandt - Pandoro Classico

750 g Pandoro Hausbrandt Pandoro Classico

- CHF 28.00 - versandbereit ab 30.10.2015

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