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Chicco d'Oro

Chicco d'Oro - Chicco D'Oro Espresso Long

100% Caffitaly System
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100% kompatibel zu Caffitaly Maschinen

Chicco d'Oro Chicco D'Oro Espresso Long
» Chicco d'Oro
» Kaffee in Kapseln
» 10 Kapseln
» Haltbarkeit 1 Jahr ab Röstdatum
» Artikelnummer CI26

Eine spezielle Auswahl an hochgelegenen Plantagen in Mittelamerika bildet die Basis für diese feine aromatische Mischung. Die alten Ernte- und Verarbeitungsmethoden des Ursprungslandes harmonieren perfekt mit den modernen Röstprozessen.

Chicco d'Oro

Im Grenzgebiet zu Italien, in der Nähe von Chiasso, ganz genau genommen in Balerna wird seit 1949 Kaffee geröstet. Die Produkte sind italienisch geprägt, ohne dabei den Blick auf den Schweizer Geschmack aus den Augen zu verlieren. Der Name der Röstung Tradition ist dabei Programm. Sie verkörpert das Ursprüngliche, das bei Chicco d'Oro eben schon seit mehr als 50 Jahren gemacht wird. Ausgesuchte Bohnen aus halbhohen Hanglagen in Zentralamerika werden je nach Ernte in immer anderen Nuancen von erfahrenen Röstmeistern zusammengemischt, damit am Ende immer das Produkt steht, mit dem sich Chicco d'Oro in der Schweiz einen Namen gemacht hat.

Caffitaly-System

Das Caffitaly-System ist ein revolutionäres Verpackungssystem in Form von Kapseln. Es ermöglicht, den Geschmack und das Aroma des Kaffees der italienischen Tradition entsprechend unverändert beizubehalten. Jede Kapsel enthält die ideale Dosis für einen perfekten Espresso: 7.5 Gramm gerösteter und gemahlener Kaffee. 

Die Kapsel wird durch die patentierte Mechanik der Maschine oben und unten angestochen. Wasser tritt mit hohem Druck durch die obere Öffnung in die Kapsel ein. Das obere Sieb sorgt durch die Verteilung des Wassers dafür, dass jedes Kaffeekorn erreicht wird. Der Kaffee gelangt dann durch die vielen Öffnungen des unteren Siebes zum zentralen Ausgang der Kapsel und mit dichter Crema in die Tasse.

Unsere Bewertung

Bewertung
mild oder kräftig Bewertung 3 mittelkräftiger Kaffee
Crema Bewertung 3 mittlere Cremabildung
Koffeingehalt Bewertung 3 mittlerer Koffeingehalt
Geeignet für
geeignet für Caffitaly System Bewertung 3 für Caffitaly System gut geeignet
geeignet für Espresso Bewertung 3 für Espresso gut geeignet
geeignet für Cappuccino Bewertung 3 für Cappuccino gut geeignet
geeignet für Café Crème Bewertung 2 für Café Crème brauchbar

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